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めっけもん♪大根の挟み揚げ
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めっけもん♪大根の挟み揚げ-レシピのメイン写真

めっけもん♪大根の挟み揚げ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

大根の美味しい季節ですね～
1本の大根が、少し余った・・なんて事ありませんか？お役に立てるレシピです★
＃大根
このレシピの生い立ち
大根を1本買ったけど・・・余ってしまった↓↓
使い切りレシピを考えました＾＾

大根の美味しい季節ですね～
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＃大根
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めっけもん♪大根の挟み揚げ

めっけもん広場
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大根の美味しい季節ですね～
1本の大根が、少し余った・・なんて事ありませんか？お役に立てるレシピです★
＃大根
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材料

  • 大根 輪切りで１２枚
  • ミンチ肉 ２００ｇ
  • 卵 1個
  • カレー粉 小さじ１
  • パン粉 大さじ３
  • 米粉 適量
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作り方

  1. 1

    めっけもん広場の”大根”売場です

    • めっけもん♪大根の挟み揚げ作り方1写真
  2. 2

    めっけもん広場の、大根とミンチ肉を使いました！

    • めっけもん♪大根の挟み揚げ作り方2写真
  3. 3

    大根は輪切りにする

    • めっけもん♪大根の挟み揚げ作り方3写真
  4. 4

    米粉以外の材料を入れてよく混ぜ合わせる

    • めっけもん♪大根の挟み揚げ作り方4写真
  5. 5

    2枚の大根に４の具材を挟み、両面に米粉をまぶして、油で揚げる

    • めっけもん♪大根の挟み揚げ作り方5写真
  6. 6

    きつね色になったら、出来上がり

    • めっけもん♪大根の挟み揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

竹串を刺して、肉汁がついて来なければ出来上がり！！

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2014/01/30 23:42に公開
2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ 大根 米粉 ひき肉 卵 カレー粉

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