いつか息子が一人暮らしを始めた時の為に、伝授しておきたいうちの味。昆布だし超簡単だけど便利☆を使えばより旨味アップ❤
このレシピの生い立ち
若いころに習ったおだしの取り方はグラムで量っていて覚えづらかったので、「ひと掴み（８～10g）」でできる量だと、作りやすいかと思いました。男子でも作れるよ。