にんじんケーキ

にんじんケーキ-レシピのメイン写真

にんじんケーキ

soranoka @cook_40205076

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材料

18cm型

たまご 2個
砂糖 140g
サラダ油 150g
にんじんすりおろし 140g
A 小麦粉 175g
シナモン小1
ベーキングパウダー小1/2
塩小1/4
重そう(タンサン) 小1 なくても可

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作り方

1
たまごと砂糖をハンドミキサーで混ぜる。
2
油を少しづつ入れる。
3
このぐらいまで混ぜる。
4
にんじんをする。
ここが一番大変(笑)
3に入れる。
5
Aを全て混ぜて、振るい入れる。
6
ヘラに持ち替えて、これぐらいまで混ぜる。
7
170℃のオーブンで、45分ぐらい。
もしこれで焼けていない場合は、600Wのレンジで2分ずつぐらいチンしてください。
8
完成*\(^o^)/*
9

もんちっちもんちっちさん、写真がうまく載りませんでした(°_°)
もう一度送って貰えませんか？

コツ・ポイント

シナモン多いぐらいが美味しいですよ☻
私は基本余熱は使いません。
一晩置くと美味しいですよ。

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soranoka @cook_40205076

2013/12/05 03:02に公開

お菓子作りと料理と猫が好きです。簡単よりちょっと難しめを選んで作ってます！少しのひと手間を大切に(´･ᵕ･`)

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このレシピのキーワード

ケーキにんじんサイダーシナモン卵小麦粉

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