高野豆腐

ハルまま★
ハルまま★ @cook_40061278

甘さ控えめ高野豆腐

このレシピの生い立ち
本で見たレシピを味薄くアレンジしました。

高野豆腐

甘さ控えめ高野豆腐

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本で見たレシピを味薄くアレンジしました。

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材料

3人分
  1. 高野豆腐 3こ
  2. 干し椎茸 2こ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. +椎茸の戻し汁 300cc
  8. だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    干し椎茸、高野豆腐を戻し食べやすい大きさに切る。
    高野豆腐は水を切る。

  2. 2

    干し椎茸の戻し汁と水を合わせて300ccにし、鍋に加える。残りの材料も全て加え10分煮る。

コツ・ポイント

特にありませんとっても簡単です。

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料理苦手な主婦初心者です。簡単なレシピ大好きです。よろしくお願いします。
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