担々麺風豆乳おじや
豆乳でまったりこくうまおじや♪
このレシピの生い立ち
単品で満足できるおじやを作りたくて♪
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単品で満足できるおじやを作りたくて♪
鍋にご飯と豆乳を入れ、火にかける。
みそ、鶏ガラスープを溶き入れる。
カイエンペッパー、豆板醤、すりごまを加え、ひと煮立ちさせる。
[11/07/03]ご飯の分量修正しました。"多めに2人分"ってどんだけ食べるの(汗 食いしん坊の誤記です(〃ω〃)
味付けはしっかりめです。優しい味付けがお好きな方は、調味料を加減して下さい。 お好みで野菜を加えると更に美味しくなります。青梗菜やネギがおすすめです☆ 写真はミックスベジタブルが入っています。
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