作り方
- 1
材料。
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- 2
玉ねぎとベーコンを炒める
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- 3
生クリーム、コンソメ、コショウをいれる
-
- 4
ゆでたパスタを投入
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- 5
黄身を２ついれて混ぜる。その時は火から離す。切る。
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- 6
皿に盛り付ける
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コツ・ポイント
黄身に火が入り過ぎないようにすること。
黄身をいれる前に火を切ること。そして、フライパンを揺すりながら手早く混ぜること。
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