ガッツリ＆さっぱり!! 和風スペアリブ
tomoずキッチン @cook_40115290
肉をガッツリ食べたい時にどうぞ!!
圧力鍋で約30分!! 簡単ですよ
このレシピの生い立ち
せっかく圧力鍋を買ったのに、あまり使う機会がなかったので、挑戦してみました。
ガッツリ＆さっぱり!! 和風スペアリブ
肉をガッツリ食べたい時にどうぞ!!
圧力鍋で約30分!! 簡単ですよ
このレシピの生い立ち
せっかく圧力鍋を買ったのに、あまり使う機会がなかったので、挑戦してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スペアリブに塩コショウを振ってしばらくおいておきます。
-
- 2
玉ねぎとしょうがをみじん切りに、にんにくをスライスします。
-
- 3
圧力鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて、熱します。
-
- 4
玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透明になってきたら、調味料を入れます。 -
- 5
フライパンで肉を焦げ目がつくまで炒めます。
-
- 6
圧力鍋に肉を入れます。
１５分間加圧後、15分放置します。 -
- 7
スペアリブの完成です。
-
- 8
＜あれんじレシピ＞
インスタントラーメン（塩味）に入れてみました。
ちょっと贅沢なラーメンになりました(笑) -
コツ・ポイント
スペアリブの量はお好みで、圧力鍋に入ればＯＫ!!
鍋に残ったスープは、煮詰めてたれにするとgoodです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19441908
