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茹でない♢レンチンしない♦白菜サラダ♦
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茹でない♢レンチンしない♦白菜サラダ♦-レシピのメイン写真

茹でない♢レンチンしない♦白菜サラダ♦

naccchang
naccchang @cook_40106916

光熱費をかけずにシャキシャキ白菜サラダを作りましょう♢♦
2014.02.16 3個目の話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
サラダを作りたかったけど、レタスもキャベツもない…白菜しかなかったのでさっぱりサラダを作りました!

光熱費をかけずにシャキシャキ白菜サラダを作りましょう♢♦
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naccchang
naccchang @cook_40106916

光熱費をかけずにシャキシャキ白菜サラダを作りましょう♢♦
2014.02.16 3個目の話題入り感謝です♡
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材料

2人分
  • 白菜 5枚
  • 塩 こさじ1
  • マヨネーズ こさじ1
  • ポン酢 おおさじ1
  • 鰹節 1袋
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作り方

  1. 1

    白菜は1センチ幅くらいにザクザク切ったら塩をまぶして全体的によくもみ込んだら10分ほど置く

  2. 2

    白菜を軽く水洗いしたらよーく搾る
    さらにキッチンペーパーで水気をとります

  3. 3

    マヨネーズ、ポン酢の順番にあえてお皿に盛り、鰹節をかけて出来上がり

  4. 4

    話題入りさせていただきました!
    作ってくださった方々ありがとうございます(*^^*)

    • 茹でない♢レンチンしない♦白菜サラダ♦作り方4写真

コツ・ポイント

白菜の水気はよーく切ることくらいです
あと、白菜は外側の葉より内側の葉の方が甘味がある…気がしますw

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naccchang
naccchang @cook_40106916
2014/01/17 14:21に公開
宮城在住です☻皆様のステキなレシピを毎日参考にさせていただいてます♪
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 かつお節

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