【超簡単】イワシ缶で玉子焼き

大翔ママ225
大翔ママ225 @cook_40111498

おかずやお弁当にも!
簡単だけど《ふっくら》として癖になる(*'∀'*)
このレシピの生い立ち
義母からイワシの缶詰を沢山頂いて…
簡単に玉子焼きに入れてみました(笑)

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材料

1本分
  1. イワシ缶(蒲焼) 好きなだけ
  2. 1個
  3. 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    イワシ以外を全て混ぜ、フライパンに油を引き半分流し込む。

  2. 2

    半熟ぐらいになったらイワシを端に並べ巻いて行く。

  3. 3

    残り半分の卵を引いて巻いたら完成。

コツ・ポイント

両面を弱火で30秒ぐらいずつ焼いて少し焦げ目をつけると、ふっくらとしてより美味しそうにみえる!

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レシピ作者

大翔ママ225
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