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マカロニ入りトマトスープ
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マカロニ入りトマトスープ-レシピのメイン写真

マカロニ入りトマトスープ

0509
0509 @cook_40238895

寒い朝には最適!入れて煮込むだけだから簡単
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可愛いマカロニを使うと目で見ても楽しめる

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材料

3人分
  • マカロニ お好みで
  • 鶏胸肉 150g
  • にんじん 1/2本
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミックスビーンズ 1缶
  • ホールトマト 1缶
  • コンソメ 5g
  • クレイジーソルト 適量
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 水 250cc
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを一口大の大きさに切る

  2. 2

    水を入れ、じゃがいもとにんじんに火が通るまで煮る

  3. 3

    2に鶏胸肉と玉ねぎを入れて中火で鶏胸肉に火が通るまで煮る

  4. 4

    3にミックスビーンズとコンソメを入れて、灰汁を取りながら煮る

  5. 5

    4にホールトマトを入れ、トマトを潰しながら煮る。

  6. 6

    5にクレイジーソルトを入れ、10分程弱火で煮る。

  7. 7

    マカロニを入れておいてお好みの柔らかいなるまで煮て、塩コショウで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

灰汁をとる時は強火にすると灰汁が中心に集まるので取りやすい。

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0509
0509 @cook_40238895
2015/11/30 11:23に公開

このレシピのキーワード

スープ にんじん トマト缶 じゃがいも マカロニ 玉ねぎ ミックスビーンズ 鶏胸肉

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