簡単タンドリ~チキン、安くて美味しい。
本当は親子丼をやるつもりで買ったのが、パンがいっぱいになってしまった為ご飯を炊くのをやめ考えたレシピです。
このレシピの生い立ち
親子丼をやるつもりで買ったのが、パンがいっぱいになってしまった為ご飯を炊くのをやめ考えたレシピです。二人で400円以内で作れちゃうし使う道具はフライパンと箸だけ。洗うのが楽、又フライパンは水をはりガスで沸かせば汚れもあっという間に洗剤入らず
簡単タンドリ~チキン、安くて美味しい。
本当は親子丼をやるつもりで買ったのが、パンがいっぱいになってしまった為ご飯を炊くのをやめ考えたレシピです。
このレシピの生い立ち
親子丼をやるつもりで買ったのが、パンがいっぱいになってしまった為ご飯を炊くのをやめ考えたレシピです。二人で400円以内で作れちゃうし使う道具はフライパンと箸だけ。洗うのが楽、又フライパンは水をはりガスで沸かせば汚れもあっという間に洗剤入らず
アプリでひらく作り方
- 1
ロ~ソン100の鶏肉を大きめのは切りだいたい12~14切れに、肉のパックに戻す。
- 2
そこへ市販の4個くついているアロエヨ~グルトを1個入れ良く混ぜて平らにしたらトマトケチャツプとカレー粉を入れ混ぜる。
-
- 3
蜂蜜を少し入れ更に混ぜる。10分位おく。その間にべ~コンを4切れ長いの２枚分を千切りにしてフライパンでカリカリ寸背迄焼く
- 4
べ~コンの油が出たら、恥にべ~コンをよけタンドリ~チキンを皮を後ろにして焼く。中火で蓋を閉め蒸し焼きにする。
- 5
少したって裏を見て軽く焦げ目がついてきたらひっくり返して焼く。焼けたら一端お皿にあけてそのフライパンでもやしを炒める。
- 6
いたまって器に盛ったら、更にそのフライパンで長ネギを炒めて出来上がり。味を余すところなく美味しい。
-
コツ・ポイント
カリカリべ~コンの油でチキンを焼く、最後に上から油を小さじ1程度回しかけるとかりとより美味しい。チキンの後の残りの油とタレの残りでもやしを炒め終わり取り出してから長ネギを炒めるのがコツ。長ネギは太いのなら1本細いのなら2本がベスト
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