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簡単、しいたけハンバーグ
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簡単、しいたけハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単、しいたけハンバーグ

Meg0528
Meg0528 @cook_40235678

美味しいたけ(^o^)2014.1.14♥︎
このレシピの生い立ち
彼のための新米主婦料理♥︎

美味しいたけ(^o^)2014.1.14♥︎
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Meg0528
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美味しいたけ(^o^)2014.1.14♥︎
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材料

2人分
  • 牛豚ひき肉 120g
  • しいたけ 5本
  • 葱or玉ねぎ 2分の1
  • しょうがチューブ 2cmくらい
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 小2
  • オリーブオイル 適量
  • 酒 大3
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作り方

  1. 1

    葱をみじん切りにして軽く炒めます。ひき肉、生姜、生卵、パン粉、葱をこねます(^o^)

  2. 2

    椎茸のえの部分はとり、こねたハンバーグの種を乗せてます。

  3. 3

    片栗粉をまぶして、ハンバーグから焼きます。焼き目がついたらひっくり返してお酒を入れて蒸し焼きにします。

  4. 4

    5分弱蒸し焼きしたら★の入れてもう一度ひっくり返します(^o^)
    しっかり火が通れば出来上がり♥︎

    • 簡単、しいたけハンバーグ作り方4写真
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Meg0528
Meg0528 @cook_40235678
2014/01/14 10:54に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ねぎ 片栗粉 しいたけ 酒 玉ねぎ 合い挽き

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