ベリーのもちもちパンケーキ♡

白石かえで @cook_40111002
牛乳を使わず、ヨーグルトを使うことでもちもち食感になっちゃう♡ベリーソースも めっちゃ簡単!!
このレシピの生い立ち
もちもち食感のパンケーキを作りたかったので。
ベリーのもちもちパンケーキ♡
牛乳を使わず、ヨーグルトを使うことでもちもち食感になっちゃう♡ベリーソースも めっちゃ簡単!!
このレシピの生い立ち
もちもち食感のパンケーキを作りたかったので。
作り方
- 1
■ベリーソース
☆を全てお皿に入れ、ラップをかけてレンジで1分半。
粗熱を取っておく。 - 2
■パンケーキ
卵をとく。 - 3
ホットケーキミックス、飲むヨーグルト、ヨーグルト、そして先ほどの卵をボウルに入れて混ぜる。(底からぐるりと混ぜる)
- 4
生地の完成。次は焼いていきます。
- 5
フライパンに油を薄くひいて、焼いていく。
- 6
表面がふつふつなったら、ひっくり返す。
- 7
お皿にパンケーキとベリーソース、お好みでヨーグルトと粉砂糖をかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
混ぜる時にぐるぐる混ぜないで、底の方からさっくりと混ぜる。
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