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長いもの白だし煮
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長いもの白だし煮-レシピのメイン写真

長いもの白だし煮

あいもも★
あいもも★ @cook_40073943

白だしだけで美味しい( *^艸^)
ほっこりする長いもの煮物です♡
このレシピの生い立ち
最近白だしを初めて使ってみて、簡単に味が決まる事に感動!!!
長いもが余ってたので煮てみました(^∀^)

白だしだけで美味しい( *^艸^)
ほっこりする長いもの煮物です♡
このレシピの生い立ち
最近白だしを初めて使ってみて、簡単に味が決まる事に感動!!!
長いもが余ってたので煮てみました(^∀^)

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長いもの白だし煮

あいもも★
あいもも★ @cook_40073943

白だしだけで美味しい( *^艸^)
ほっこりする長いもの煮物です♡
このレシピの生い立ち
最近白だしを初めて使ってみて、簡単に味が決まる事に感動!!!
長いもが余ってたので煮てみました(^∀^)

白だしだけで美味しい( *^艸^)
ほっこりする長いもの煮物です♡
このレシピの生い立ち
最近白だしを初めて使ってみて、簡単に味が決まる事に感動!!!
長いもが余ってたので煮てみました(^∀^)

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材料

４人分
  • 長いも 10～15cm
  • 白だし 大さじ２
  • 水 ２カップ
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    長いもの皮を剥き、厚さ1～1.5cmの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に、①、水、白だしを入れて火にかけ、長いもがやわらかくなるまで煮る。

    • 長いもの白だし煮作り方2写真
  3. 3

    味が足りないようなら、塩で味を整える。

コツ・ポイント

白だしの種類によって、味を調節して下さい。

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あいもも★
あいもも★ @cook_40073943
2014/01/19 20:27に公開

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