ベーコンとほうれん草カマンベールガレット

*minachi* @cook_40094912
外側パリッと、中はとろ~りチーズ♪カマンベールチーズだけで簡単美味しいガレットに❤
このレシピの生い立ち
カマンベールをベーコンで巻いて焼いていたときに偶然溶けでたチーズをそのまま焼いていたらカリッと美味しくできたので試しにガレット風に作ったら美味しくて具材も色々リピしています。
ベーコンとほうれん草カマンベールガレット
外側パリッと、中はとろ~りチーズ♪カマンベールチーズだけで簡単美味しいガレットに❤
このレシピの生い立ち
カマンベールをベーコンで巻いて焼いていたときに偶然溶けでたチーズをそのまま焼いていたらカリッと美味しくできたので試しにガレット風に作ったら美味しくて具材も色々リピしています。
作り方
- 1
フライパンにオイルを熱しカマンベールを置いて温め裏返す。空きスペースでベーコンとほうれん草を炒める。
- 2
炒めたベーコンとほうれん草を溶けて広がったカマンベールの半分にのせて、ブラックペッパーをふる。
- 3
チーズの端を持って裏返えせる程度にこんがりしてきたら火を止めてほんの少し置いて具材を包むように半分に裏返す。
- 4
具材を変えた『シーチキンの焼きカマンベールガレット』もオススメです。
レシピID: 19426492
コツ・ポイント
チーズがこんがり焼けてパリッと仕上げるために最初から最後まで火加減は強めで。
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