離乳食完了期〜納豆と野菜のふわふわ卵焼き

きぃぼぅ♪
きぃぼぅ♪ @cook_40226867

納豆と野菜入りの栄養たっぷりの卵焼きです☆納豆と片栗粉効果でふわふわ♪簡単なのでランチやお弁当に( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち
1品でいろいろな栄養を摂らせたくて考えました( ´ ▽ ` )ﾉ

離乳食完了期〜納豆と野菜のふわふわ卵焼き

びっくぽんた's cooksnap of when they made 離乳食完了期〜納豆と野菜のふわふわ卵焼き.
姫ぽんず's cooksnap of when they made 離乳食完了期〜納豆と野菜のふわふわ卵焼き.
あいじー嫁's cooksnap of when they made 離乳食完了期〜納豆と野菜のふわふわ卵焼き.
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材料

2回分
  1. 卵(全卵) 1個
  2. 納豆 大さじ1
  3. 柔らかく茹でて刻んだ野菜(人参・ほうれん草・玉ねぎ・ブロッコリー・きのこなど) 大さじ2
  4. ☆BF和風だし 小さじ1
  5. ☆醤油 少々
  6. ☆(お好みで)砂糖 1つまみ
  7. ☆片栗粉 小さじ1
  8. 油(焼き用) 少量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ、よく溶きほぐす。

  2. 2

    続いてボウルに☆と茹でて刻んだ野菜を入れ、更によく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに少量の油を熱し(くっつかないフライパンなら不要です)、いつもの卵焼きを作る要領で焼いたら完成♪

  4. 4

    2016.1.31『ふわふわ卵焼き』人気検索でトップ10入りしました☆
    目に留めて下さった皆さま、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

具を入れ過ぎると成型しづらいし、ボロボロ崩れて食べにくくなってしまいます(･･;)
卵なので、中までしっかり火を通してくださいね☆
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こんにちは〜♪長女17歳・次女13歳・長男6歳という、歳の離れた子ども達の母です★毎日みなさまののレシピを参考にさせていただいています(｡-_-｡)簡単で美味しい料理が好きです☆
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