まぐろ漬け

ヴルス @cook_40240852
短時間でぱぱっと美味しく!
2018/1/28「マグロ漬け」人気検索1位ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
昔なんとなしに作ったら家族から大好評だったので
まぐろ漬け
短時間でぱぱっと美味しく!
2018/1/28「マグロ漬け」人気検索1位ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
昔なんとなしに作ったら家族から大好評だったので
作り方
- 1
アボカド、まぐろを好きな大きさに切る(少し小さめに切ると味が染みやすい)
- 2
ボウルなどに1を入れ、☆を入れる
- 3
大きさにもよるが、大体1時間程度で美味しく漬かります。
- 4
酢飯に乗っけて漬け汁をかけて完成。
コツ・ポイント
酒の量は調整してください。みりんと同量入れると酒が一人勝ちするのでお勧めしません。
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