卵に牛乳を入れよく混ぜる。フライパンにバター大さじ1をとかし、温まったら卵を入れ、箸で混ぜながらふんわりさせる。

できた卵は、カフェ丼のおかずの部分に入れる。

フライパンに大さじ１杯のバターをとかし、みじん切りの玉ねぎを透き通るまで炒め、ベーコンを入れケチャっで炒める。

温かいご飯を入れ、塩コショウとコンソメを入れ、炒める。カフェのご飯の部分に入れる。

載せてからかけるための携帯用ケチャップを付け合わせる。