【下準備】
☆を合わせてふるう。
オーブンを170℃に予熱。

豆乳とてんさい糖をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。

そこに卵、ココナッツオイル、レモン汁を入れてさらに混ぜる。

☆を入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜ合わせ型に入れる

４をオーブンの下段に入れて40分焼く。

串を刺して生地がつかなければ完成。型から出し冷ます。

しっかり冷めたら、◎を小皿に入れ混ぜスプーンで垂らし冷蔵庫で冷やして完成