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はんぺんキムチばーぐ
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はんぺんキムチばーぐ

☆三姉妹☆ひろ
☆三姉妹☆ひろ @cook_40238556

混ぜて焼くだけ!
簡単です(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
ヘルシーなおかずが作りたくて(^-^)

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簡単です(^-^)
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材料

二人分
  • はんぺん 1枚
  • 木綿豆腐 150g
  • キムチ 100g
  • にら 1/4束
  • 片栗粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ゴマ油 焼くときに使う
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作り方

  1. 1

    豆腐は600wで1分チンする。

  2. 2

    にらは1cm位に切る。
    キムチは粗みじんにする。

  3. 3

    水をきった豆腐
    にら、キムチ、はんぺんを
    手で潰しながらまぜる。
    (ポリ袋に入れ混ぜてもよい)

  4. 4

    片栗粉とマヨネーズを入れ混ぜ
    4等分にし成形する。

  5. 5

    ゴマ油をひき
    弱めの中火で焼く。
    片面3~4分位ずつ焼く。

  6. 6

    お好みで
    ポン酢やマヨネーズを
    かけて食べると美味しいです(*^-^*)

コツ・ポイント

焦げやすいので弱めの中火。
やわらかく崩れやすいので
優しくひっくり返す。
はんぺんと豆腐はよく潰すと
成形しやすいと思います。

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☆三姉妹☆ひろ
☆三姉妹☆ひろ @cook_40238556
2019/01/30 13:44に公開

このレシピのキーワード

キムチ ニラ 片栗粉 はんぺん もめん豆腐

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