ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜる

ドレッシングのボウルに野菜を入れ手で和える

お皿に盛り付け、マッシュルームをたっぷり乗せる。
スライスしたパルミジャーノのお好みで乗せる。