ボールにやわらかくしたクリームチーズを入れゴムベラで練る。砂糖を加えて、泡たて器で混ぜる。

１に生クリームを入れて、混ぜる。

小麦粉は、ふるいにかけて、よく混ぜる。

レモン汁を入れて、混ぜる。

ラム酒を加えて混ぜる。

とき卵を加えて混ぜる。

170度のオーブン50分~１時間焼く。