たんぽぽオムライス開いておきました！
目玉のオカン @cook_40153520
鶏ガラスープが入ってるからチキンライス！でいいよね。
このレシピの生い立ち
たんぽぽオムライスは憧れだけど難しい！だったら、開いておいてもいいんじゃ、という思いつきから！お弁当にもできます。
たんぽぽオムライス開いておきました！
鶏ガラスープが入ってるからチキンライス！でいいよね。
このレシピの生い立ち
たんぽぽオムライスは憧れだけど難しい！だったら、開いておいてもいいんじゃ、という思いつきから！お弁当にもできます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。ウィンナーは食べやすく切っておく。
- 2
キャノーラ油を敷いたフライパンにみじん切り玉ねぎとウィンナーを入れて炒める。
-
- 3
炒めた玉ねぎとウィンナーに塩コショウを振り、顆粒鶏ガラスープとケチャップも入れてよく炒める。
-
- 4
出来上がったケチャップライスはお皿に盛っておく。
-
- 5
小さめの器に卵を2個割り入れてよく混ぜる。箸を横に動かすと白身が切れて早く混ざります！
-
- 6
きれいにしたフライパンにバターの分量1/2を入れて溶けたところに卵を入れ、て早く混ぜる。
-
- 7
6のときに半熟スクランブルエッグくらいにしておくと開いたたんぽぽオムライスに近づきます！
- 8
そのままフライパンからお皿に盛り付けたケチャップライスの上にフライパンから卵をスライドさせて盛り付けする。包みません！笑
-
- 9
お好みで上からケチャップなどをかけて完成です！(わたしはマヨネーズプラスがすき。)
-
コツ・ポイント
卵を作るステップでは是非バターをお試しください！食べるときに風味が違います！
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