カレー粉入り♡スパイス稲荷揚げ

miyuki12 @cook_40039079
洋風ライスや残りご飯のリメイクにも♡
このレシピの生い立ち
toshiebabaさんのあま~い油揚げ★いなり寿司・うどん」(ID:19272265)が大好きで、週1で作る我が家。カレー粉入りで作ってみたところ新鮮で此方も美味しかったので。ラップに包んで携帯用の軽食にしても、食べやすいです。
カレー粉入り♡スパイス稲荷揚げ
洋風ライスや残りご飯のリメイクにも♡
このレシピの生い立ち
toshiebabaさんのあま~い油揚げ★いなり寿司・うどん」(ID:19272265)が大好きで、週1で作る我が家。カレー粉入りで作ってみたところ新鮮で此方も美味しかったので。ラップに包んで携帯用の軽食にしても、食べやすいです。
作り方
- 1
すし揚げは切らずに、2度茹でこぼし、水気を切る。
- 2
フライパンに調味料と水を入れて煮立ったら、1の油揚げを入れる。※フライパンは卵焼き器サイズが便利です。
- 3
時々裏返しながら、汁気がなくなるまで弱火の強で煮詰め、できれば冷めるまでそのまま放置する。
- 4
お好みの混ぜご飯を用意する。参考までに此方はチーズ、カレー粉、オイスターソースを混ぜたもの。
- 5
ご飯を稲荷揚げに詰めれば出来上がり。写真はパセリをトッピングしています。
- 6
とろけるチーズを乗せて、トースターで焼きました。
- 7
くるくる巻いてお弁当のおかずにも♡とよさんダーリンさんの「お弁当に☆人参油揚げのくるくる巻き」(ID:19000813)
コツ・ポイント
各分量はレシピを参考にお好みで調節下さい。カレー粉以外にもお好みのスパイスを加えて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19444601









