味噌ゴボウ

Name: 味噌ゴボウ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴボウ 500ｇ; 素粒水または、水 100cc; 味噌ダレ 大さじ３; ニンニク、ショウガ(チューブ) 各２センチくらい; 醤油 大さじ１; 白ごま 大さじ４

味噌ゴボウ～♪冷凍保存出来るから、とっさの一品にもお弁当のおかずにもなるよ
このレシピの生い立ち
美味しいゴボウが手には入りやすいので、ゴボウと味噌で一品～♪冷凍保存出来るおかずは、多目に作って冷凍保存しておくと、便利よね

材料

炒めようとすると焦げやすそうなので少し素粒水を入れます。味噌が入ると焦げやすいので、焦がさないように混ぜながら汁気を飛ばしてください

cocokimo @cook_40171299

2018/12/31 05:49に公開

素粒水とお菓子や料理を作るのが、大好きですお菓子は、体に優しいものが多く、料理は家にあるものでの料理が多く、見映えの為に材料を買うことはないです^^調味料等も作り、ズボラ料理を出来るようにしておき、その時の料理はズボラ料理♪簡単で美味しく体に優しい、それが我が家の食卓です

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