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☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆
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☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆-レシピのメイン写真

☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆

夢ママレシピ
夢ママレシピ @cook_40225299

白菜でヘルシー&美味しい&簡単一品料理☆子供も美味しく食べれます♪
2014.3.5話題入りしました!ありがとう♪
このレシピの生い立ち
実家から白菜をもらったので、白菜を美味しく頂くため作りました(^ ^)

白菜でヘルシー&美味しい&簡単一品料理☆子供も美味しく食べれます♪
2014.3.5話題入りしました!ありがとう♪
このレシピの生い立ち
実家から白菜をもらったので、白菜を美味しく頂くため作りました(^ ^)

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☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆

夢ママレシピ
夢ママレシピ @cook_40225299

白菜でヘルシー&美味しい&簡単一品料理☆子供も美味しく食べれます♪
2014.3.5話題入りしました!ありがとう♪
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実家から白菜をもらったので、白菜を美味しく頂くため作りました(^ ^)

白菜でヘルシー&美味しい&簡単一品料理☆子供も美味しく食べれます♪
2014.3.5話題入りしました!ありがとう♪
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材料

4〜5人前
  • 白菜 15枚
  • 豚ミンチ肉 220g
  • 白滝 2袋(1袋170g)
  • 【調味料】
  • ☆酒 大さじ2
  • 粉末鶏がらスープの素 小さじ2〜3
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    白菜を写真のように5mm位の千切りにする。

    • ☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆作り方1写真
  2. 2

    白菜の根元の硬い方から鍋に敷き詰め、☆酒を回し入れる。

    • ☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆作り方2写真
  3. 3

    蓋をし中火でフツフツなるまで蒸し煮する。

    • ☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆作り方3写真
  4. 4

    白滝を適度の長さに切る。

    • ☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆作り方4写真
  5. 5

    白菜がしんなりなったら、白滝を入れ混ぜる。

    • ☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆作り方5写真
  6. 6

    豚ミンチを入れて良く混ぜ炒める。

    • ☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆作り方6写真
  7. 7

    粉末鶏がらスープの素と塩胡椒を入れ良く混ぜ合わせたら完成!

    • ☆白菜と白滝の豚ミンチ和え☆作り方7写真

コツ・ポイント

コツは特にないかなぁ(^◇^;)

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夢ママレシピ
夢ママレシピ @cook_40225299
2014/01/20 10:47に公開
3児の母です(^^)主婦歴14年ですが、料理にハマったのはここ最近で、レパートリーを増やし、料理上手になりたくてクックパット始めました(^^)基本的には子供(小学生〜中学生)が食べれる&好きな料理orお菓子レシピを載せています!まだまだ料理は上手ではないですが、よろしくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

白菜 白滝 豚ひき肉 酒

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