作り方
- 1
大根の皮と人参を4～5センチの長さに細切りする。
ちくわは斜め切りにする。 - 2
フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。
- 3
醤油、料理のための清酒、砂糖を入れて味付けする。
- 4
最後にいり胡麻をトッピングする。
コツ・ポイント
最後に味付けを見て、砂糖や醤油で味をととのえて下さい。
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大根の皮と人参を4～5センチの長さに細切りする。
ちくわは斜め切りにする。
フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。
醤油、料理のための清酒、砂糖を入れて味付けする。
最後にいり胡麻をトッピングする。
最後に味付けを見て、砂糖や醤油で味をととのえて下さい。
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