具材はお任せ、そうめんチャンプル風

ソウ7231 @cook_40069641
野菜もお肉も何でも合います(^^)その時の気分で具材を変えて。
このレシピの生い立ち
やきそばが食べたいときにそうめんしかなかったので…
具材はお任せ、そうめんチャンプル風
野菜もお肉も何でも合います(^^)その時の気分で具材を変えて。
このレシピの生い立ち
やきそばが食べたいときにそうめんしかなかったので…
作り方
- 1
具材を絡みやすい大きさに切る
- 2
そうめんを硬めに茹でる。その間にサラダ油で具材を炒める
- 3
具材が炒まってきたら★を入れて和えてから、固めに茹でたそうめんを加える(時間をかけるとそうめんがまとまっちゃいます)
- 4
麺と具材が絡まったら、ごま油を回し入れて和えてたら出来上がり(^^)
お皿に盛り付けて、白ごまかけて下さい
コツ・ポイント
具材に味付けをしてから、麺を加えます。
麺を入れたら早めに仕上げを(^^)
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