ひじきの煮物
たのちん？ @cook_40069110
簡単まぜるだけ!
このレシピの生い立ち
お惣菜として、我が家でよく作る一品。洗い物や時間を短縮化しました。面倒くさがりな方お試しあれ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
ひじきの煮物
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このレシピの生い立ち
お惣菜として、我が家でよく作る一品。洗い物や時間を短縮化しました。面倒くさがりな方お試しあれ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
人参、こんにゃく、薩摩揚げをきる。
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- 2
フライパンにクッキングシートをひき、具を入れる。中火にする。
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- 3
水100mlに本だしを溶かし、フライパンに入れる。砂糖も入れる。混ぜて砂糖を溶かす。
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- 4
中火のまま、沸騰したらしょうゆを入れ、水気がなくなるまで中火で煮る。時々混ぜる。
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- 5
汁気がなくなったら、クッキングシートを抜き取り、片方に寄せ空いた所にごま油を入れ混ぜる。火を止める。
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- 6
出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ冷蔵庫で3〜4日もちます！
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コツ・ポイント
しょうゆを入れた後は、グリンピースが潰れない程度の力でさっくり混ぜてく。汁気は中火で混ぜていき、完全にとばす( ´ ▽ ` )ﾉ
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