おせちのかまぼこリメイク白菜サラダ

Name: おせちのかまぼこリメイク白菜サラダ
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜1／4カットの 外側の葉3枚; かまぼこ 1/3; 白すりごま 大匙1杯; マヨネーズ 大匙1杯位; ケチャップ 小匙一杯位; 塩コショウ 少々

なさままりん @cook_40238358

かまぼこって…余りませんか？
このレシピの生い立ち
かまぼこっていつも余るのよね
白菜は安いしビタミン豊富だから、冬には沢山食べて欲しいから♪
キャベツより食べやすいから、子供もパクパク食べてくれます

おせちのかまぼこリメイク白菜サラダ

なさままりん @cook_40238358

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材料

2人前

白菜1／4カットの外側の葉3枚
かまぼこ 1/3
白すりごま大匙1杯
マヨネーズ大匙1杯位
ケチャップ小匙一杯位
塩コショウ少々

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作り方

1
白菜は千切りよりちょっと太めに切って
分量外の塩を小匙一杯位振りかけて揉んでおく
2
かまぼこは5mm位の薄さに切り、同じく5mm位の短冊に切る
おせちの残りだから紅白です（笑）
3
塩揉みした白菜を軽く水洗いして、ギュッと手で絞ってボウルにいれ、かまぼこマヨネーズケチャップすりごまも全部入れる
4

全体味が混ざるように混ぜ混ぜして…完成‼︎

コツ・ポイント

無いです（笑）
後一品が…って時にもあっという間に出来ちゃいます♪

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つくれぽ

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なさままりん @cook_40238358

2014/01/12 14:44に公開

基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り（笑）何か足りない?なら！あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神！計って作らなくても大丈夫（笑）お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです（笑）

このレシピのキーワード

サラダ白菜かまぼこケチャップ

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