簡単シャキッと大根サラダ☆

簡単シャキッと大根サラダ☆-レシピのメイン写真

簡単シャキッと大根サラダ☆

ぴんくハスラーちゃん @cook_40217931

つい安くて買ってしまう大根。柔らかく煮込むのもあり、でもあきてしまったら、、、そんなときにオススメ☆
このレシピの生い立ち
小学生の時の調理実習で習ったのを思いだして♪♪

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ぴんくハスラーちゃん @cook_40217931

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材料

2人分

大根 1/2本
塩大さじ1
マヨネーズ適量
シーチキン 1缶
塩コショウ適量

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作り方

1

大根は皮をむいて、輪切りに。輪切りから半分にきって2ミリくらいの厚さで縦に切る。
2
切った大根に塩をかけ、手で軽くもむ。
3

10分後、水分が出てくるので手でぎゅっとしぼる。
4

マヨネーズ、塩コショウ、シーチキン(余分な油を落としておく)を、3と混ぜる。
5

お皿に盛って完成！貝割れとかのせると見栄えもよくなるとおもいます！

コツ・ポイント

塩をふった後の水切りをしっかりすること。後わ混ぜるだけ！

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ぴんくハスラーちゃん @cook_40217931

2015/12/21 06:34に公開

0歳の息子をもつ20歳専業主婦です。毎日の晩御飯のおかず、お菓子作りなど。忙しい主婦のための不器用でも大丈夫！超簡単節約レシピ☆

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このレシピのキーワード

サラダツナ大根

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