吉田さんちの冬っぽいなべ
冬っぽいなべ。味付けはなんでもいいと思います。今回は米こうじみそにしました。
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冬だからなべが食べたくなりました。
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冬だからなべが食べたくなりました。
なべに水をいれて沸騰させる
野菜のサイズをだいたい同じぐらいに切る→なべに全部いれる。きのこは石づきをとって手でほぐしながらなべにいれる。
野菜と同時に★の調味料をいれる
なべの中がくた~ってなるまで待つ
豚肉をいれる
味を見て微調整【完】
野菜を全部入れる前に切ろうとすると置く場所がないので、切る!いれる!切る!いれる!ってやるのよい。
野菜と同じタイミングで調味料もいれる。肉は固くなったゃうのであとでいれるとよい。
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