美味しい♪アボカドのフライwith豚肉

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
アボカドがとろっとして、美味しさ新発見!
このレシピの生い立ち
揚げ物が食べたいけど、ちょっとヘルシー指向でいきたいなぁというときに・・・
美味しい♪アボカドのフライwith豚肉
アボカドがとろっとして、美味しさ新発見!
このレシピの生い立ち
揚げ物が食べたいけど、ちょっとヘルシー指向でいきたいなぁというときに・・・
作り方
- 1
アボカドを中央から縦半分に割って、種と皮をとり、櫛形に8等分する
- 2
豚肉を広げて、クレイジーソルトを軽くふりかけ、アボカドをのせて巻く
- 3
小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけて180度の油でこんがり揚げる
- 4
好みで、ソース・タルタルソース・サルサソースをつけて召し上がれ
コツ・ポイント
簡単すぎるのに、ハマる美味しさです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19446167