ミキサーなしでビシソワーズ
sweeterm @sweeterm
ミキサーなし&レンジでできるもちもちスープ♪
★晩御飯にハンバーグとサラダと。
★ランチにホットサンドと。
このレシピの生い立ち
ミキサーがないので、お家では下ろし金が大活躍です。
ランチに簡単にレンジで作れるようにしました。
ミキサーなしでビシソワーズ
ミキサーなし&レンジでできるもちもちスープ♪
★晩御飯にハンバーグとサラダと。
★ランチにホットサンドと。
このレシピの生い立ち
ミキサーがないので、お家では下ろし金が大活躍です。
ランチに簡単にレンジで作れるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎをすりおろす。おろせない大きさになったら粗みじん切りする。
- 2
コンソメ、水を加え煮込む。
(レンジの場合)
ふんわりラップをして、レンジで2分。時々混ぜる。 - 3
牛乳を加えて一煮立ち。
(レンジの場合)
牛乳を加えてまたふんわりラップをしてレンジで1分。
途中ふきこぼれ注意！ - 4
冷やし、器に注ぎ、こしょうをふる。
温かいままでも美味しい♪
- 5
★yu325さん★
コメントないままつくレポ掲載しちゃいましたm(_ _)mすみません。
是非また作ってくださいね^ ^
コツ・ポイント
○粗みじん切りは火通りの確認と食感のため大事。
○煮すぎ、混ぜすぎはどんどんもちもちになります。
○牛乳50ccはもちもちで味も濃いです。
つくれぽ
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