粒ジャムでメープルチョコチップパン
halmachi @cook_40238342
ホームベーカリーで生地作り。粒ジャムとチョコチップで簡単丸パン！丸パンにすることで食べる時に手がベタベタになりません。
このレシピの生い立ち
粒ジャムをたくさんもらったので作りました。
粒ジャムでメープルチョコチップパン
ホームベーカリーで生地作り。粒ジャムとチョコチップで簡単丸パン！丸パンにすることで食べる時に手がベタベタになりません。
このレシピの生い立ち
粒ジャムをたくさんもらったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーにドライイースト以外の材料を投入し、イースト容器にドライイーストを入れてパン生地コースでスタート！
- 2
パン生地が出来上がったら、打ち粉をした台の上でチョコチップと粒ジャムを練り込みます。
- 3
スケッパーで12等分し、丸めます。この時表面に粒ジャムが出ないように丸めるのがポイント！
- 4
天板に並べオーブンの発酵機能で発酵させます。40度で40分程度発酵させます。元の2倍程度に膨らめばOK!
- 5
オーブンを180度で予熱し、15分焼きます。粒ジャムの溶け具合をみて足りない場合は焼き時間を調整してください。
コツ・ポイント
粒ジャムが表面に出ないように成型すると食べる時に手がベタベタになりません。
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