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☆目をつぶりたくなる*タラもサラダ☆
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☆目をつぶりたくなる*タラもサラダ☆-レシピのメイン写真

☆目をつぶりたくなる*タラもサラダ☆

ももいろさくら
ももいろさくら @cook_40108419

辛子明太子とマヨネーズとじゃが芋とが絡んでな~んて美味しいのかしら~♡
このレシピの生い立ち
カロリーはちょっと怖いけど・・目をつぶりたくなる幸せを味わいたくて作ってしまいます(笑)

辛子明太子とマヨネーズとじゃが芋とが絡んでな~んて美味しいのかしら~♡
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☆目をつぶりたくなる*タラもサラダ☆

ももいろさくら
ももいろさくら @cook_40108419

辛子明太子とマヨネーズとじゃが芋とが絡んでな~んて美味しいのかしら~♡
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カロリーはちょっと怖いけど・・目をつぶりたくなる幸せを味わいたくて作ってしまいます(笑)

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材料

2人分
  • 辛子明太子 40g
  • じゃが芋 小4個
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて適当な大きさに切り、水にさらしてあくぬきをし、お鍋に水を入れてじゃが芋を茹でます。

  2. 2

    辛子明太子は中身を包丁で出して薄皮を取り除いておきます。

  3. 3

    じゃが芋が柔らかくなったらお湯を捨て、水分を飛ばしながらじゃが芋をつぶしていきます。少し塊が残るくらいがいいです。

    • ☆目をつぶりたくなる*タラもサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    3番のじゃが芋をボールに移し2番の明太子とマヨネーズ、塩、こしょうで好みの味付けにしてできあがりです♪

    • ☆目をつぶりたくなる*タラもサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

3番でじゃが芋をつぶす時は少々塊が残る位が食感があって美味しいです♡

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ももいろさくら
ももいろさくら @cook_40108419
2014/01/19 15:06に公開
作ることも食べることもだ~い好き(*^_^*)人からよく上手だね!ってほめられます♪♪ちょっとお調子者です笑毎日 楽しくクックパットにはまってま~す!!✿レシピは時々見直す事もありますのでご了承ください✿
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このレシピのキーワード

サラダ じゃがいも 明太子

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