☆簡単からあげ☆

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☆簡単からあげ☆

☆★ゆずっこ★☆ @cook_40241109

簡単美味しいからあげ(・Д・)ノ
しかも、洗い物も少なくて主婦の味方レシピです_φ(･_･
このレシピの生い立ち
あるイケメン俳優さんのからあげレシピを自分なりにアレンジして、作ってみました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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材料

二人分

鶏肉（もも） 300g
薄力粉約100g
☆酒小さじ1
☆みりん小さじ1
☆おろししょうが二かけ分
☆おろしニンニク一かけ分
☆だしの素小さじ1
☆しょうゆ大さじ3

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作り方

1

鶏肉を一口サイズに切る。
2
ビニール袋に☆の調味料を入れ、①を入れて揉み込む。そのまま30分以上冷蔵庫に入れておく。
3
新しいビニール袋に薄力粉を入れて、③をタレを良くきりながら入れる。
袋を振りながら、薄力粉をまぶす。
4

油を170度位に熱して、④を揚げる。

コツ・ポイント

しっかり揉んでしっかり漬け込む！

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2014/01/13 11:44に公開

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