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焦がしチーズ豆腐
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焦がしチーズ豆腐-レシピのメイン写真

焦がしチーズ豆腐

39パーセント
39パーセント @cook_40241117

ほとんどお豆腐で低カロリー…のはず♡ダイエットの息抜きに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にどうしてもチーズが食べたくなり、鍋物の余りのお豆腐を使って作ってみました。

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材料

1人分
  • 木綿豆腐 半丁
  • とろけるチーズ 豆腐の片面を覆うくらい
  • 片栗粉 少量
  • めんつゆ お好みで
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    豆腐に片栗粉をうすーーーくまぶす

  2. 2

    ごま油を引いて熱したフライパンに豆腐を入れ、両面に軽く焼き色をつける

  3. 3

    豆腐の周りにチーズをまぶし、グツグツと泡立ってきたら豆腐の底面で絡め取る(フライパンに油を引く時のようなイメージで)

  4. 4

    完成です

    • 焦がしチーズ豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

チーズがカリッとするまで焼くのがポイントです(*^o^*)でも焦げすぎないように気をつけて！

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39パーセント
39パーセント @cook_40241117
2015/12/21 15:00に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 もめん豆腐 チーズ

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