信州☆野沢菜漬けの炊き込み御飯

Name: 信州☆野沢菜漬けの炊き込み御飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 2合分; 野沢菜漬け 150g; 鰹節 大さじ3; ごま 大さじ2; みりん 小さじ1; 醤油 小さじ1/2～1

信州といったら野沢菜漬け～☆鰹節とごまのうま味もマッチして美味しい炊き込みごはんできました
このレシピの生い立ち
たっぷりある母の野沢菜漬け。いつものご飯に炊き込んでみたら～うん！！ウマいってわけで。

材料

醤油は野沢菜漬けの塩気によって調節を。我が家では小さじ1でもちょうどよくできました。市販のものは塩が多すぎるものもあるのでそれぞれ調節してみてくださいませ。

ユーロン @Yuron12

2016/01/07 22:53に公開

田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい

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