生マッシュルームのパルミジャーノ和え

mango★ @cook_40103409
生マッシュルームを一番美味しくいただけるこの逸品★
逆にパルミジャーノを一番美味しくいただける逸品でもあります!!
このレシピの生い立ち
義理の妹ちゃんが、NYで食べたというメニューに似せて急遽作ってみました。
いいタイミングで家に食材があって、その日食べることができました、、、、が、本物はトリュフが入っていたそうです。。。
生マッシュルームのパルミジャーノ和え
生マッシュルームを一番美味しくいただけるこの逸品★
逆にパルミジャーノを一番美味しくいただける逸品でもあります!!
このレシピの生い立ち
義理の妹ちゃんが、NYで食べたというメニューに似せて急遽作ってみました。
いいタイミングで家に食材があって、その日食べることができました、、、、が、本物はトリュフが入っていたそうです。。。
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