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アーモンドミルクプリン♪
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アーモンドミルクプリン♪

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

カルダモンの香りがして美味しいプリンです。
このレシピの生い立ち
アーモンドミルクパウダーを購入したので

カルダモンの香りがして美味しいプリンです。
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Nilmini
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材料

  • 牛乳 700cc
  • アーモンドミルクパウダー 大さじ2
  • カルダモンパウダー 少々
  • 塩 少々
  • ゼラチン 10g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンをお湯で溶かしておく。

  2. 2

    牛乳100ccを鍋に入れ弱火で温める。

  3. 3

    温めた牛乳に溶かしたゼラチン、アーモンドミルクパウダー、カルダモンパウダー、塩を入れ溶かす。

  4. 4

    残りの牛乳を入れ濾し器で濾す。

  5. 5

    固まるまで冷蔵庫に入れて出来上がり。

コツ・ポイント

ゼラチンの量はお好みで、少し柔らかめがおススメです。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2019/01/25 09:06に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。息子達が成人し気がつけばアラ還です、、現在は菜食中心の料理をしています。好きな食べ物はレアな野菜、発酵食品、大豆、雑穀、エスニック料理です♪
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 アーモンド カルダモン

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