秒で出来る！超簡単！鶏胸肉のケバブ

秒で出来る！超簡単！鶏胸肉のケバブ-レシピのメイン写真

秒で出来る！超簡単！鶏胸肉のケバブ

Esfahan @cook_40224276

家でも美味しいケバブを、手間をかけずに簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
トルコに行った時、本場の様々な美味しいケバブを食べ歩きました。ケバブとは肉を焼くことなので、日本で有名なドネルケバブ以外にも、壺で野菜と蒸し焼きにする、壷焼きケバブなどもありました。

家でも美味しいケバブを、手間をかけずに簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
トルコに行った時、本場の様々な美味しいケバブを食べ歩きました。ケバブとは肉を焼くことなので、日本で有名なドネルケバブ以外にも、壺で野菜と蒸し焼きにする、壷焼きケバブなどもありました。

もっと読む

秒で出来る！超簡単！鶏胸肉のケバブ

Esfahan @cook_40224276

家でも美味しいケバブを、手間をかけずに簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
トルコに行った時、本場の様々な美味しいケバブを食べ歩きました。ケバブとは肉を焼くことなので、日本で有名なドネルケバブ以外にも、壺で野菜と蒸し焼きにする、壷焼きケバブなどもありました。

家でも美味しいケバブを、手間をかけずに簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
トルコに行った時、本場の様々な美味しいケバブを食べ歩きました。ケバブとは肉を焼くことなので、日本で有名なドネルケバブ以外にも、壺で野菜と蒸し焼きにする、壷焼きケバブなどもありました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏胸肉 350g
☆ターメリック小さじ1杯
☆クミンパウダー小さじ1/2杯
☆コリアンダーパウダー小さじ1/2杯
☆カイエン（チリ）ペッパー小さじ1/4杯
☆塩ひとつまみ
☆ドライバジル適量
☆黒胡椒適量
☆白ワイン大さじ1杯
◇マヨネーズ大さじ1杯
◇ケチャップ小さじ1杯
◇砂糖小さじ1/2杯
◇カイエン（チリ）ペッパー小さじ1/4杯
◇オリーブオイル小さじ1杯
白ワイン（☆とは別）大さじ1杯
キャベツ千切り（付け合わせ）適量

レシピを保存

作り方

1
鶏胸肉をそぎ切りにし、☆のスパイス類をよく揉み込みます。
2
◇の材料をよく混ぜ合わせ、オーロラソースを作ります。ソースはこれで完成です。
3
フライパンにオリーブオイル（分量外）を敷き、強火で鶏肉を炒めます。
4
焼き色がついたら白ワイン大さじ1杯を回し入れてから、弱火〜中火にして、3分ほど蓋をして蒸し焼きにします。
5
火が通ったら、ソースをかけて完成！付け合わせの野菜はお好みで！

コツ・ポイント

キャベツの千切りと、トマトなどと、パンに挟んでも美味しいと思います！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Esfahan @cook_40224276

2019/01/27 06:16に公開

Youtubeで料理チャンネルやってます。https://www.youtube.com/channel/UCDnYBh2TtUAfQ0Z-tl0jTywTwitterはこちらhttps://twitter.com/Esfahan0131

もっと読む

このレシピのキーワード

キャベツクミンチリケチャップ鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ