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簡単!葱塩蒟蒻:-)
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簡単!葱塩蒟蒻:-)-レシピのメイン写真

簡単!葱塩蒟蒻:-)

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

アク抜き必要ありません!
間違いない定番の味を絡めてご飯が美味い♡
このレシピの生い立ち
蒟蒻が安かったので、ネギ塩で合わせてみました。

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間違いない定番の味を絡めてご飯が美味い♡
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蒟蒻が安かったので、ネギ塩で合わせてみました。

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芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

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間違いない定番の味を絡めてご飯が美味い♡
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蒟蒻が安かったので、ネギ塩で合わせてみました。

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蒟蒻が安かったので、ネギ塩で合わせてみました。

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材料

2人分
  • 蒟蒻 1枚
  • 葱 たっぷり
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニクチューブ 3cm~
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2~
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作り方

  1. 1

    蒟蒻は表面に味が絡むように切込みを入れてから5mmくらいの短冊切り、葱はみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油とニンニクを入れる

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたら蒟蒻を入れて、キューキュー音が鳴るまで炒める

  4. 4

    ☆と葱を入れて水分が飛ぶまで炒める

コツ・ポイント

表面に切込みを入れるのをお忘れなく!

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芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827
2017/05/22 16:14に公開
多忙でつくれぽをコメント掲載なしで乗せていますが、たくさんのつくれぽを頂いてとても嬉しい限りです、ありがとうございます( ´:ω:` )似たり寄ったりなレシピが多めです(´σ `)写真のセンスはありませんが味は保証します( ¯﹀¯ )/+*写真が無いものに関しては作った時に随時追加予定です!
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このレシピのキーワード

ねぎ こんにゃく 酒

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