作り方
- 1
食パンを短時間電子レンジにかけ、柔らかくなったら、手のひらでつぶす。
- 2
パンの半分にカレーをのせる。
- 3
中の具は、ミートソース&チーズもおすすめ♡
- 4
あれば、スナックパンメーカーで、なければ手で、ふちをとじる。
- 5
パンの耳を切り取る。
- 6
卵液に浸した後、パン粉をつける。
- 7
高温(200℃)の油でこんがり揚げる。
- 8
できあがり♪
- 9
中身はこんな感じ。
- 10
余ったパンの耳は、油で炒めて砂糖をかけてラスクにするか、パン粉にして冷凍しておくと便利です♪
- 11
コツ・ポイント
カレーは液体だと、パンからしみ出ます。ゆるければ、水溶き片栗粉でとろみをつけてからはさんでください。
ピザチーズを入れてもgood♪
ミートソースや春巻きの具、あんこで作ってもおいしいです。
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