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箸休めにはこれ！白菜と塩コンブ
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箸休めにはこれ！白菜と塩コンブ-レシピのメイン写真

箸休めにはこれ！白菜と塩コンブ

みどり飯
みどり飯 @cook_40106953

箸休めのつもりが
箸がとまらなくなるー！！！
我が家の人気の箸休め！＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
白菜の安い時期には、白菜を大量消費！！

箸休めのつもりが
箸がとまらなくなるー！！！
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白菜の安い時期には、白菜を大量消費！！

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箸休めにはこれ！白菜と塩コンブ

みどり飯
みどり飯 @cook_40106953

箸休めのつもりが
箸がとまらなくなるー！！！
我が家の人気の箸休め！＼(^o^)／
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白菜の安い時期には、白菜を大量消費！！

箸休めのつもりが
箸がとまらなくなるー！！！
我が家の人気の箸休め！＼(^o^)／
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材料

3人分
  • 白菜 4分の1
  • 塩コンブ 適量
  • 塩 適量
  • ごま油 大さじ1.5
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を1cm幅にカット。白菜に塩をふる。
    小さじ1弱。手でもみこむ。そのごおいておくと水分がでてくる。

  2. 2

    白菜の水分がでれはしぼる。
    ボールにごま油、ニンニクすりおろしいれて白菜をいれて混ぜる

  3. 3

    そこに塩コンブをまぜる。塩コンブには
    塩気があるので味見をしながらいれて和える。時間をおいたらしんなりして出来上がり

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みどり飯
みどり飯 @cook_40106953
2014/01/19 09:16に公開
二歳の娘を持つママです。なかなか時間をかけたご飯を娘が待てず作れないので簡単で早く、尚且つおいしい料理を作るようにがんばってます(^_^) 料理は作るのも好きで食べることも大好き☆
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このレシピのキーワード

白菜 塩こんぶ

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