しっとり鶏胸肉のマリネサラダ
☆Rokko☆ @cook_40053694
【2017.10.11話題入り！！】娘がハムみたいで美味しいって言ってくれました。
このレシピの生い立ち
ごろんと大きな胸肉、まな板も包丁も汚さずに調理スタート！
しっとり鶏胸肉のマリネサラダ
【2017.10.11話題入り！！】娘がハムみたいで美味しいって言ってくれました。
このレシピの生い立ち
ごろんと大きな胸肉、まな板も包丁も汚さずに調理スタート！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は分量外の塩、胡椒で下味をつけて、10分ほどおく。
- 2
鍋にかぶるくらいの水、ローリエと鶏肉を入れて、煮立ったら弱めの中火にして、ふたを少しずらしてかぶせる。
- 3
5分ゆでたら、鶏胸肉をかえして、5分ゆでてそのまま冷ます。
- 4
容器に③とマリネ液をゆで汁をひたひたになるまで注ぎ、ローリエを加えてなじませる。
- 5
水菜は食べやすい大きさに切る。お皿に水菜を並べて、鶏肉をおき、マリネ液をかける。
- 6
カルンさんがカレー粉入りでお作り下さいました。あっさり胸肉も、パンチがきいて食欲そそります！
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- 7
yesmamaさんが「野菜も一緒に漬け煮汁は朝のスープに！しっとり美味でした☆有難う」二度も楽しんで頂けるアレンジに感激
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- 8
陽翔mamさんが「クミンも下味につけてみました♪しっとり柔らか美味しかったです♡ 」考え至らなかったクミンアイデア素敵♡
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- 9
クレイプメートルさんが「タイムがあったので+♪しっとりしてとっても美味しい～☆」素敵なハーブのタイムをお使い下さいました
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- 10
チョコIHさんマイレシピおくらのカレーオイル（レシピID:20340731)でお作り下さいました♡旦那様お誕生日おめでとう
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コツ・ポイント
鍋が調理してくれるといっても過言ではない簡単レシピです。ドレッシングのマリネ液、薄ければ塩、胡椒で調整して下さいね。
つくれぽ
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