種ぬきドライプルーンを市販のヨーグルトに混ぜるだけ．半日でドライプルーンが生の果物のように柔らかくなる．我が家の常備食．
このレシピの生い立ち
その強力な整腸作用に気づいて以来10数年，我が家の常備食となっているドライプルーン．そのままでは食べにくいが，丸ごとヨーグルトに放り込むとウソのように柔らかくなり，しかも相乗効果で美味しくなることがわかった．今では毎日お昼に食べている．