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沖縄マグロと岩国レンコンの揚げつくね
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沖縄マグロと岩国レンコンの揚げつくね-レシピのメイン写真

沖縄マグロと岩国レンコンの揚げつくね

おぬいよね
おぬいよね @cook_40185365

オスプレイを受け入れた訳ではないので作ったからといって国から補助金も何も出ません
このレシピの生い立ち
固い者が食べられない「ばあさん対策シリーズ」。

オスプレイを受け入れた訳ではないので作ったからといって国から補助金も何も出ません
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固い者が食べられない「ばあさん対策シリーズ」。

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沖縄マグロと岩国レンコンの揚げつくね

おぬいよね
おぬいよね @cook_40185365

オスプレイを受け入れた訳ではないので作ったからといって国から補助金も何も出ません
このレシピの生い立ち
固い者が食べられない「ばあさん対策シリーズ」。

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材料

数ケ
  • レンコン 適量
  • マグロ 冊 適量
  • 梅肉 適量
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作り方

  1. 1

    プロセッサーで全て混ぜる

  2. 2

    団子状に丸める

  3. 3

    素揚げ、唐揚げ、天ぷら三種で試した。

  4. 4

    素揚げが良いかな?

コツ・ポイント

砕いて、練って、揚げる。
こつもくそも無いが、もっと美しく並べましょう。

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おぬいよね
おぬいよね @cook_40185365
2014/01/13 04:12に公開
ばあさんとふたりぐらしときどきコック。
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このレシピのキーワード

つくね まぐろ れんこん 梅肉

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