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柑橘粉ふきいも-レシピのメイン写真

柑橘粉ふきいも

もとぶウェルネス
もとぶウェルネス @wellness_foods

新感覚のさっぱり粉ふきいも
このレシピの生い立ち
煮込む時間を短くしたい、いつもの塩味とも変えてみたい。そんな考えから思いついたレシピです。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • シークヮーサー おおさじ1杯
  • コンソメ(粉末) 小さじ2杯
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをひと口大に切り、ラップをかけ電子レンジで加熱します。

  2. 2

    フライパンに水・コンソメ粉末・じゃがいもを入れ、中火で加熱する。

  3. 3

    水が少なくなってきたら、シークヮーサー・塩・胡椒を入れ弱火で加熱する。

  4. 4

    箸などでじゃがいもを転がしながら水分をとばして完成。

コツ・ポイント

レンジで加熱する際には、根菜モードで温めて下さい。

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もとぶウェルネス
もとぶウェルネス @wellness_foods
2019/01/27 02:42に公開
沖縄県北部本部町で、沖縄シークヮーサーを使った飲料を製造している工場です。シークヮーサーを使ったレシピをご紹介しております。個人でももちろん、料理講習会などでもご活用下さい。【もとぶウェルネフーズホームページ】https://motobu-wellness.com/
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じゃがいも シークワーサー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19449005
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