泡だて不要☆ふわふわイチゴの蒸しケーキ☆

あきち724 @cook_40039477
ハンドミキサーいらずで、振いもいらない簡単で失敗なしの蒸しケーキです☆
買ってきたみたいとお友達に絶賛された一品!!
このレシピの生い立ち
急なお客様へのお茶菓子を簡単に作りたくて
泡だて不要☆ふわふわイチゴの蒸しケーキ☆
ハンドミキサーいらずで、振いもいらない簡単で失敗なしの蒸しケーキです☆
買ってきたみたいとお友達に絶賛された一品!!
このレシピの生い立ち
急なお客様へのお茶菓子を簡単に作りたくて
作り方
- 1
ボールに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でぐるぐるかき混ぜる。
- 2
サラサラになったら水を少しずつ加え、さらにぐるぐる混ぜる。
きれいに混ざったらサラダ油を加えさらにぐるぐる混ぜる。 - 3
2を型に流しいれたあと、イチゴジャムを加え、爪楊枝で外側から中心に向かうように円を書きながら混ぜる。
- 4
蒸し器に入れ、中火で13分、弱火で5分蒸し上げる。
爪楊枝に何もついてこなかったら完成です☆
コツ・ポイント
今回はイチゴジャムを使いましたが、ブルーベリージャムも超美味でした(*゚▽゚)
御家庭にあるお気に入りのジャムを入れていろんなバージョンを楽しんでくださいねヾ(*゚∇^*)ノ~
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